話說，上個月辦了張花旗享樂卡
第一年送了個生日禮，是我對這很滿意的理由：王品集團買一送一
不過大概我對這太久沒有研究了
收到才發現，原來王品集團已經有這麼多餐廳了啊
但是，既然是買一送一，那麼，應該要利用慶生的機會犒賞一下我們夫妻兩
所以，研究了一下，這個「夏慕尼新香檞鐵板燒」好像蠻不錯的
我也好久沒有去吃鐵板燒了
那麼.....就這樣來去參訪一下吧
這個大門，很酷....表示他是在光復北路的...95號
一樓餐廳的中間有一台平台鋼琴，而且還有自動彈奏唷
這次我們坐的地方是進來餐廳的吧台......是高腳椅的
鐵板燒.....我終於又來了
桌上本來就擺有的....小菜-洋蔥、忘記是什麼的醬，還有那一點點的是「玫瑰鹽」
開場白：
一開始先來個「開胃菜」-魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、芒果冷湯
芒果冷湯上面的是做成湯匙樣的餅乾唷
而鮮蝦水果盅是用蕃茄夾蜜餞跟鮮蝦，口味很特殊唷
再來，來份麵包吧
果然，我不是個專業的部落客
都吃完一個麵包才想到要拍照...所以只剩下雜糧麵包了
再來就是湯囉
這是我點的--卡布其諾青豆濃湯
來的時候，杯子裡只有一層奶泡
然後服務生再把濃湯倒進去杯子
至於老婆的是--象跋蚌海鮮湯
來的時候是沒有湯的
湯先放在鐵板上由師傅加熱
加熱後再由服務生倒進去餐盤
即時把魚片跟象跋蚌加熱到最剛好的熟度
搞定了湯，再來就是沙拉了
這是我點的--松露百菇沙拉
說是沙拉，但是
這些菇類也都是師傅在鐵板台上炒熟後上菜的
所以，這是熱的沙拉唷
老婆的則是--地中海陽光沙拉
一堆生菜跟水果
老婆說他選對了
把沙拉處理掉之後，算是中場休息一下
所以來杯--檸檬Sorbet
這有點檸檬冰沙的感覺
裡面有一些什麼顆粒
酸酸的蠻好喝的
終於，重點來囉，主餐要上場了
老婆點的是--普羅旺斯雞排海鮮雙拼
你看吧，我又不專業了，切下去才發現沒拍照
不過沒關係，剛好讓大家看看
他們在雞肉中還夾了蕃茄跟小黃瓜
超對味的
而我的則是--香蒜牛小排
搭配的則是炒得剛剛好的蒜頭跟「青胡椒醬」
青胡椒就是未成熟的胡椒
只有胡椒的香而沒有胡椒的辣
而牛肉則是依師傅的建議，七分熟，軟硬適中
主餐消滅之後
終於可以休息一下
所以來點小份的---季節時蔬，今天是高麗菜
還有一碗櫻花蝦炒飯
到了這裡，終於把所有的餐點都處理完畢了
說實在的，真的是符合王品集團的特點
『讓你絕對飽到走不出門』
但是，既然都如此了，那一定要休息一下再走囉
所以，飯後甜點上場
老婆點的是--法式香頌慕斯
而我點的則是--冰心濃漿巧克力
結果回來才想到
對了，我們點的飲料
『覆盆莓優格沙瓦』跟『英式花茶』竟然忘記拍了
果然我是個不專業的部落客啊
結果到官網一看
哈哈.....真好介紹，我們點的剛好是兩個唯一放在盤子上的
那我們還算專業囉
呵呵
其實，王品集團的餐廳就是服務好
本來我們訂的是高腳椅的座位
他們一看到老婆是孕婦
馬上問說需要幫我們換坐一般座位嗎
而且為我們服務的鐵板燒師傅動作幽雅，解說也很詳細
（結果，竟然也忘記拍一下這位帥哥師傅）
以後也可以帶老爸老媽來這享受一下鐵板燒
最後，附上這次到夏慕尼的相簿集
覺得這邊享受不夠的，可以到相簿好好欣賞啊
不過，拍完回來才發現
在這種燈光美、氣氛佳的餐廳
用我那N年前的機王--T1拍出來的相片
差點讓我自己想重拍一次
唉！！果然不管什麼都不能提當年勇啊
該找個機會去採購一台新的相機了
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