close

首先,就先送上--
美味幸福手工果醬相簿
再來,就是好看好吃的美味網誌版--

就說,現在有了噗浪,也是件很危險的事情
不知道,老婆啥時在噗浪認識了個做手工果醬的朋友
(挖勒....我到現在還沒這位朋友勒)
也不知道老婆怎麼覺得這個果醬會很好吃
就有一天突然跟我說,ㄟ,我們來買個手工果醬來吃吃好不好
而且他的果醬口味很特別唷.....
(聽說最近「ㄟ」很流行)
想想沒差,我們最愛吃的就是果醬
就買幾罐來品味一下好了
所以,那天老婆就不知道從哪下載了......幸福手工果醬訂購單

這個,是幸福手工果醬的網址:http://tw.myblog.yahoo.com/confituredubonheur

簡介一下幸福手工果醬:

【品牌簡介】

幸福果醬品牌由法籍廚師Matthieu Bender在2006年於臺北成立「Confiture du bonheur 法式手工天然果醬」品牌並作銷售。2007年7月Matthieu回法國之前,我有幸接受其教授傳統法式果醬之作法,並接手品牌經營。2008年 1月1日起,變更品牌名稱為「Bonjour!Bonheur 你好,幸福 手工天然果醬」經營至今。



其實,他的口味真的好多種
除了平常的以外,還有很多的季節限定類
想吃,那就要看時間、看季節囉.....
這次因為屬於嘗試性質
所以我們選了老爹愛的「肉桂蘋果」、還有我們的「檸檬草槡椹」、「蘋果柑橘」三種口味
P1000421.JPG P1000426.JPG
別問我為什麼只剩下一罐有包頭巾
因為老婆已經等不及,把其中的一罐打開嗑起來了

肉桂蘋果,因為要讓老爹帶回家,所以,我只能拍拍照過過癮
P1000422.JPG P1000423.JPG
可以看得出來,裡面滿滿的都是蘋果啊.....
不知道這打開來,會不會也是滿滿的肉桂香啊......(口水直流中)
至於留在家中的.....
我的「蘋果柑橘」.....
P1000427.JPG
P1000428.JPG
這是三罐裡面唯一,還留著完整包裝的.....
(我終於是你第一個男人啊.....淚目)
P1000430.JPG
裡面當然也是滿滿的果肉啊
P1000435.JPG P1000436.JPG
直接先吃了一口,酸酸甜甜的
但是那個微酸感似乎蓋過了那淡淡的甜味
讓整個果醬不會都是甜到膩的感覺
但....總覺得吃起來好像.....少了什麼似的
不管,先來看看另外一個特殊的口味--「檸檬草槡椹」
P1000431.JPG
P1000432.JPG
這個,聽說一到貨,老婆就直接開瓶嗑起來了
這裡面真的都是.....槡椹耶.....
(廢話)
P1000433.JPG
來吧,來吧....槡椹來吧........
P1000434.JPG
這個口感就比較偏甜了
檸檬草....恩.....我沒吃到酸酸的感覺耶
(檸檬草會酸嗎?!)
但是,同樣的,直接嗑完一口後,也不用急著去喝水
因為他應該是槡椹本身的甜味
所以,只有那屬於果實的滋味留在嘴巴中
讓你對他回味再三

基於上述理由,我不顧剛吃完晚餐
硬是要老婆去弄了兩片土司
來嘗試把果醬加在土司上的味道
P1000437.JPG
因為果醬本身並未用很多的果膠
所以並不會像其他的果醬,整片的停在土司上
而是會有些屬於水果的水分
順著土司縫流遍整個土司
等於讓整個土司都佈滿了果醬的香甜
而在這,我也找到了剛剛「蘋果柑橘」遺失的味道
原來,蘋果柑橘的酸酸甜甜
就是要用土司的平淡,才能跳出完美的舞曲啊......
雖說一罐要價台票兩百元
但是這種口感,不是一般的康X可以比擬的
我....還是會三不五時去訂個幾罐回來享受一下啊!!

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 溫栗爸 的頭像
    溫栗爸

    陽光宅男溫小栗

    溫栗爸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()